Меню
16+

Газета «Приокская правда»

23.07.2019 09:57 Вторник
Категория:
Если Вы заметили ошибку в тексте, выделите необходимый фрагмент и нажмите Ctrl Enter. Заранее благодарны!
Выпуск 56 от 23.07.2019 г.

У опытного грибника секреты есть наверняка

Автор: Ирина Рябушева

Грибы... Как много в этом слове для сердца русского слилось… Многие, пожалуй, согласятся с такой переформулировкой классика. Татьяна Казакова, жительница села Сонино, грибник со стажем – уж точно! По признанию Татьяны Сергеевны, она собирает грибы всю свою сознательную жизнь и не представляет ее без любимого занятия. Я, человек, не имеющий опыта в этом деле, напросилась к ней в напарники, и мы вместе отправились на грибную охоту.

Наша встреча была назначена на минувшее воскресенье на 9 часов утра. Поздновато, но, думаю, Татьяна Сергеевна просто пожалела рано будить меня в выходной день. Она очень добрая женщина, это я поняла с первых минут нашего знакомства. Я сразу рассказала ей свою «страшную» историю, связанную с походом в лес. Расскажу ее и вам, мои дорогие читатели.

В детстве я много времени проводила в деревне у бабушки. Поэтому челюпаться 1 в бочке для полива огорода, представляя путешествия по неведомым глубинам океана; бегать по совхозному саду, воображая, что это непроходимые джунгли; вместе с бабушкой на пруду мыть парниковые пленки и верить, что они – не что иное, как морская пучина, затягивающая меня в свой водоворот, и пытаться справиться со стихией было пусть и привычным, но безумно интересным способом познания всего, что меня окружало.

Но самыми удивительными, таинственными и даже мистическими были походы в лес за грибами и за ягодами. Мне, маленькой девочке, лес казался не просто целым миром, но бесконечной вселенной со своими законами, загадочными процессами и непознанной жизнью. Под каждым кустиком, на любой полянке или пригорке меня ожидало то, с чем в повседневности я встретиться не могла. Именно тогда я впервые познакомилась с огромным царством грибов и поняла, что они делятся на съедобные и ядовитые. Тонкости отличия одних от других в силу возраста я усвоить еще не могла, как вдруг очередной поход за грибами обернулся ужаснейшим событием…

Бабушка разбудила меня в самую рань. Вручила корзинку и сообщила, что мы отправляемся в лес. Я тут же вскочила и даже не стала капризничать по поводу столь раннего подъема. Ведь меня ожидало удивительное путешествие и новые открытия. Я ходила хвостиком за моим мудрым проводником и оглядывала все опушки, которые прошла бабушка. «У тебя глазки «острые», можешь увидеть то, что я прогляжу!» – говорила она, и я очень гордилась собой, когда именно так и случалось. И вот он, очередной повод для гордости: в траве я завидела грибную шляпку. Предчувствуя удачу, я бросилась к своей находке и стала раздвигать скрывающие ее листву и веточки и о, ужас!.. случайно я коснулась змеи. Огромная, черная, противная, она зашипела и стала жутким образом извиваться, стараясь покинуть свое место и избежать дальнейшего контакта.

Помню то паническое состояние, которое овладело мной, пятилетней девочкой, и не отпускало долгое время. Стресс оказался настолько мощным, что все мои походы в лес были прекращены. Моя непознанная вселенная оказалась закрыта для дальнейших детских исследований. За прошедшие 25 лет страх только укоренился и стал неотъемлемой частью меня. С тех самых пор в лесу я больше не была.

Спустя годы лес снова открылся мне

Моя спутница прониклась этой историей и предложила отправиться в небольшой березняк, находящийся неподалеку от ее дома. «День сегодня пасмурный, никаких змей мы не встретим!» – уверенно сказала Татьяна Сергеевна. «Правда белых мы там не найдем, за ними на бор ехать надо, но в выходные там рука об руку бьются». Сказано – сделано!

Аккуратно ступая по тропинке, ведущей меня в лес, я опасливо смотрела под ноги и по сторонам – «Не дай Бог змея!». А моя провожатая, видимо, чувствуя эту неуверенность, отвлекала меня всевозможными рассказами и рассуждениями. «Как же я люблю лес!» – признавалась она и продолжала: «Лес – моя слабость, дающая силу. С раннего детства я ходила по грибы и по ягоды вместе с мамой. С тех пор не представляю жизни без таких вот походов. А блюда, приготовленные из грибов – самые любимые. Я их и варю, и тушу, и жарю, и солю, и мариную, и сушу – чего только не делаю!»

За душевной беседой я не заметила, как один за другим грибы начали пополнять корзину моей попутчицы. Я, как когда-то за бабушкой, ходила за Татьяной Сергеевной следом и надеялась, что фокус с «острыми» глазками удастся мне и на этот раз. Да не тут-то было! То ли взгляд уже потерял былую остроту, то ли моя наставница была настолько зоркой, что ни один грибочек не мог от нее укрыться, только первый свой грибной улов (да и весь остальной) я добывала, когда немного отдалялась от своей наставницы. Против опыта ничего не попишешь!

Маслята, подберезовики, подосиновики, рыжики – все эти грибы пополнили наши корзинки. Стоит отметить, что каждую свою находку я подвергала грамотной экспертизе Татьяны Сергеевны. Бабушка с детства учила аккуратно относиться к грибам: собирать только те, в которых железно уверена. А такой уверенности, как вы понимаете, взяться у меня было неоткуда. Как я уже рассказывала, опыт общения с грибами оборвался у меня в пятилетнем возрасте.

Самым удивительным в этом воскресном путешествии стало даже не то, что лес вновь открылся мне спустя годы, но то, что на мгновение детство вернулось ко мне. Я как будто снова исследую вселенную, открываю ее миры. Вот маленький ежонок, уснувший спокойным сном. Он уверен, что хорошо спрятался и поэтому безмятежно спит. Вот полянка мухоморов. Они знают, что, несмотря на свою несъедобность, выглядят потрясающе и так заметно и гордо демонстрируют нам свою прелесть. Здесь след лося. А вот охотничья скрадка 2. И мне уже пять лет… А рядом бабушка, такая мудрая и добрая…

Главный секрет – сознательность

Наши корзины были наполовину заполнены, когда мы поняли, что устали, и решили выходить из леса. В этот момент я растерялась. Куда идти – мне было непонятно. Грибной азарт настолько овладел мной, что я потеряла ориентацию. Да и могла ли я ориентироваться в лесу? Этот вопрос, как ни странно, я задала себе только тогда, когда заблудилась.

«Вы знаете, куда нужно идти?» – робко спросила я Татьяну Сергеевну. «Конечно, идем!» – уверенно ответила она и двинулась в непонятном направлении. Я покорно шла за ней и думала о том, что, если так легко заблудилась в березнячке, то что было бы в большом лесу?!

«В чем ваш секрет? Поделитесь! Как не заблудиться в лесу?» – пыталась добиться ответа я от своей провожатой. Она тепло улыбалась мне и отвечала: «Ну, какой такой секрет? Главное – знать места. И быть во всеоружии на всякий непредвиденный случай: обязательно брать с собой телефон».

«Сознательность» – так вместе с Татьяной Сергеевной мы сформулировали главный секрет успешной грибной охоты. Сознательное отношение к сборам в лес, к выбранному месту, грибам, отправляемым в корзину и т. д. Соблюдая это единственное условие, можно избежать многих неприятностей и происшествий.

Дома Татьяну Сергеевну ждала внучка Вероника. По признанию бабушки, девочка не испытывает большого интереса к грибной охоте. Кто знает, быть может, это временно, и когда-нибудь и в ней проснется подобный азарт. Во всяком случае, рядом с ней грибник со стажем, опытный и мудрый наставник – ее бабушка. Она научит всем премудростям и предостережет от многих опасностей.

P.S. Уважаемая Татьяна Сергеевна, я очень благодарна Вам не только за опыт, которым Вы так щедро поделились со мной, но и за то, что благодаря Вам мое беззаботное детство улыбнулось мне из далекого прошлого.

Как не заблудиться в лесу

С начала грибного и ягодного сезона у спасателей работы, как правило, прибавляется. Сотни жителей устремляются в это время года на природу, но нередки случаи, когда долгожданные походы в лес заканчиваются весьма печально. Администрация городского округа Навашинский информирует, что в 2018 и 2019 годах зафиксировано по 2 случая, когда люди заблудились в лесу.

Для того, чтобы избежать неприятностей и не заставлять волноваться родных и близких, необходимо, собравшись в лес, обсудить с ними маршрут и время возвращения. Спасатели рекомендуют перед походом за грибами надеть на шею свисток и пополнить баланс сотового телефона, а также проверить заряд батареи. Возьмите с собой компас, спички, нож, небольшой запас воды и продуктов. Тем, кто постоянно пользуется лекарствами, а это, прежде всего, касается пожилых людей, нужно иметь при себе медикаменты.

Одевайтесь ярко, в камуфляже вас могут не найти и с трех метров. Лучше всего рыжие, красные, желтые, белые куртки, хорошо наклеить светоотражающие полоски или рисунки. Старайтесь запоминать по пути как можно больше предметов – какие-то необычные деревья, скалу, камни и т. д. Тогда будет намного проще возвращаться назад к исходной позиции.

Если вы все-таки заблудились – не паникуйте, остановитесь и подумайте: откуда пришли, не слышно ли криков, шума машин, лая собак. Если есть возможность – влезьте на высокое дерево и осмотритесь. Обратите внимание на то, что отличает местность – реки, просеки, горы, деревни.

Если точно знаете, что вас будут искать, разведите костер. Если ищете дорогу сами – старайтесь не петлять, ориентируйтесь по солнцу. Хорошо, если удалось выйти на линию электропередач, железную дорогу, газопровод, реку – идя вдоль этих объектов, всегда выйдете к людям, пусть и не там, где предполагали. Подавать звуковые сигналы можно ударами палки о деревья, звук от них далеко расходится по лесу.

Если вы нашли в лесу тропинку – определите сначала, не звериная ли. Оставляйте по дороге «зарубки»: надломленная ветка, стрела, выложенная из камней, привязанный к кусту кусок ткани могут сослужить службу и вам, и тем, кто захочет вам помочь.

Если все же ночь застала вас в лесу – подберите подходящее для ночлега место. Двигаться в темное время не рекомендуется, можно получить травму, оступившись или провалившись в воду. Место для ночлега выбирается высокое и сухое, желательно у большого дерева. Заготовьте хворост для костра, сделайте подстилку из лапника. Расположиться лучше всего спиной к дереву, перед собой разжечь костер и поддерживать его всю ночь.

Сотовый телефон уже не раз помогал установить место нахождения заблудившихся грибников. Спасателям можно позвонить с мобильного без сим-карты и даже если вы находитесь на территории «чужого оператора» сотовой связи. Для этого необходимо набрать номер 112 и попытаться объяснить свое местонахождение.

По информации отдела жизнеобеспечения и мобилизационной подготовки администрации округа

Добавить комментарий

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи. Комментарий появится после проверки администратором сайта.

96